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Zucker

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Faktorenbeschreibung

Definition

Studien haben gezeigt, dass der Zuckerkonsum mit Zahngesundheitsproblemen, Gewichtszunahme, Typ-2-Diabetes, Dyslipidämie und nichtalkoholischen Fettleberkrankheiten in Verbindung steht. Darüber hinaus haben einige Eltern und Gesundheitsbefürworter die USDA-Schulfrühstücksrichtlinien angefochten, die ihrer Meinung nach einen über dem angemessenen Niveau liegenden Zuckerkonsum in öffentlichen Schulen der USA zulassen. Eine Studie über das Verbot von Verkaufsautomaten in französischen Schulen aus dem Jahr 2005 ergab, dass die Schüler pro Morgen des Schulbesuchs zehn Gramm weniger Zucker konsumierten, obwohl dieser Rückgang etwas geringer war als erhofft.

engl. Originalbegriff: Sugar

Effektstärke in Bezug auf Schülerleistungen

d = -0,16 (Interpretationshilfe zur Effektstärke)

Die Effektstärke gemäß aktueller Datenlage in der Visible LearningTM MetaX Plattform findet sich über den Hyperlink des englischsprachigen Originalbegriffs. Sugar

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Materialien für die Praxis

Weiterführende Literatur und Studien

Weiterführende Literatur

Studien

Quellen



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